Idee

Theodor Fontane

Wir sammeln überschüssige oder für die Vernichtung vorgesehene Lebensmittel, um sie an bedürftige Menschen zu verteilen.

In der Regel handelt es sich bei den Lebensmitteln um solche, die im Wirtschaftsprozess nicht mehr verwendet werden können, aber qualitativ noch einwandfrei sind, zum Beispiel Milch und Milchprodukte, Obst und Gemüse, Fertigwaren, abgepackte Fleisch- und Fischwaren kurz vor Ende des Mindesthaltbarkeitsdatums, sowie Fehlabfüllungen und dergleichen. Ergänzt werden diese Artikel durch vollwertige Lebensmittelspenden von Produzenten, wie z.B. Backwaren, Konserven, Wurst- und Fleischwaren, Milchprodukte, Salate, Süßwaren, Frost- und Tiefkühlware.